Mô tả công việc – Kiểm soát chất lượng món ăn, cách phục vụ và định mức hạn mức theo tiêu chuẩn.- Kiểm soát hoạt động thu ngân, báo cáo bán hàng.- Thực hiện checklist VSATTP khu vực F&B đảm bảo chất lượng an toàn phục vụ khách.- Triển khai các chương trình tiếp thị, quảng cáo khuyến mãi ẩm thực, …và đánh giá tổng kết hiệu quả thực hiện chương trình.- Cập nhật thông tin về giá cả để kết hợp với Bếp trưởng ra thực đơn, ra giá thích hợp.- Xử lý nhanh các yêu cầu, phàn nàn, phát sinh của khách hàng trong phạm vi quản lý.- Đề xuất mua sắm các trang thiết bị, dụng cụ cần thiết cho việc vận hành F&B.
Kinh nghiệm / Kỹ năng chi tiết – Tốt nghiệp chuyên ngành Quản trị nhà hàng, khách sạn hoặc chuyên ngành Ẩm thực.- Kỹ năng tổ chức, triển khai thực hiện công việc.- Có kinh nghiệm quản lý đội ngũ nhân viên.- Kỹ năng quản lý, lập kế hoạch, phân tích và xử lý vấn đề.- Kỹ năng vi tính: sử dụng tốt vi tính văn phòng.
Mô tả Loại công việc Nhân viên toàn thời gian Cấp bậc Quản lý / Trưởng phòng Học vấn Cử nhân Giới tính Nam / Nữ Tuổi Trên 35 Ngành nghề Dịch vụ khách hàng , Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống
Thông tin liên hệ Tên liên hệ: Mr.Sâm 120 Xa Lộ Hà Nội. Phường Tân Phú , Thành Phố Thủ Đức , Hồ Chí Minh , Viet Nam – Các ứng viên quan tâm vui lòng nộp hồ sơ trực tuyến, gửi kèm file hoặc trực tiếp. Nhận hồ sơ bằng ngôn ngữ: Tiếng Việt