Mô tả công việc * Đảm bảo chỉ tiêu doanh số được giao:- Xây dựng kế hoạch bán hàng và phát triển doanh số tại cửa hàng theo chỉ tiêu được phân bổ: bao gồm ẩm thực và sản phẩm DDP.- Xây dựng và kiểm soát chi phí thuộc bộ phận, đề xuất các phương án tối ưu hóa chi phí, nâng cao hiệu suất công việc.* Quản lý, kiểm soát hoạt động vận hành tại Cửa hàng:- Thường xuyên kiểm soát và kiểm tra việc bố trí, trưng bày, sắp xếp hàng hóa tại Cửa hàng.- Chịu trách nhiệm Menu hàng ngày/tuần/tháng.- Kiểm soát đặt hàng và hàng tồn kho của cửa hàng (hàng hóa, cơ sở vật chất, công cụ dụng cụ…).- Kiểm tra công tác kiểm kê hàng, date, dụng cụ định kỳ theo ngày, tuần, tháng, quý, năm.- Kiểm soát việc tuân thủ tiêu chuẩn vận hành, tuân thủ nội quy, quy định Công ty của tất cả các nhân viên trực thuộc.* Nghiên cứu thị trường và nhu cầu của khách hàng:- Tìm hiểu thói quen người tiêu dùng để xây dựng chính sách bán hàng, khuyến mãi hấp dẫn kích cầu thị trường.- Nâng cao chất lượng phục vụ khách hàng- Tạo quan hệ tốt đối với khách hàng, đối tác để có thể hợp tác lâu dài.- Khảo sát thông tin về hàng hóa và giá cả của đối thủ trong vùng của Cửa hàng và đề ra giải pháp tối ưu tăng chỉ tiêu doanh số.* Quản lý nhân viên:- Sắp xếp lịch làm việc nhân viên và phân công công việc.- Kiểm soát thái độ phục vụ nhiệt tình của nhân viên với khách hàng- Đào tạo và phát triển nhân viên- Quản lý công việc, giải quyết mâu thuẫn nội bộ và xây dựng đội ngũ.- Chi tiết công việc trao đổi thêm trong buổi phỏng vấn
Kinh nghiệm / Kỹ năng chi tiết * Kiến thức:- Tốt nghiệp Cao Đẳng trở lên chuyên ngành Kinh tế, Thương mại, Quản trị Kinh doanh hoặc các chuyên ngành có liên quan.- Bắt buộc có kinh nghiệm trên 03 năm ở vị trí tương đương tại cửa hàng/nhà hàng có loại hình kinh doanh tương đương.- Am hiểu tiêu chuẩn ngành, tiêu chuẩn VSATTP, ….- Có kiến thức về lĩnh vực thực phẩm, kinh doanh mặt hàng tươi sống, rau củ quả trái cây.- Có kiến thức về kế toán, thu mua là một lợi thế.- Thành thạo vi tính văn phòng.* Kỹ năng:- Lập kế hoạch, lãnh đạo, phân tích dữ liệu, tổ chức và giám sát công việc.- Giải quyết vấn đề sự cố phát sinh.- Tư duy dịch vụ chăm sóc khách hàng.- Quản lý con người.- Kỹ năng sắp xếp công việc, giao tiếp tạo mối quan hệ hợp tác với các phòng ban.* Thái độ:- Nhanh nhẹn, khéo léo, ngăn nắp, trách nhiệm trong công việc.- Quyết đoán, trung thực và chịu được áp lực công việc cao.
Mô tả Loại công việc Nhân viên toàn thời gian Cấp bậc Nhân viên Học vấn Cao đẳng Giới tính Nam / Nữ Ngành nghề Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống , Bán hàng / Kinh doanh , Bán lẻ / Bán sỉ
Thông tin liên hệ Tên liên hệ: Phan Thị Bích Liên 74 Nguyễn Cơ Thạch, Phường An Lợi Đông , Quận 2 , Hồ Chí Minh , Viet Nam – Các ứng viên quan tâm vui lòng nộp hồ sơ trực tuyến qua Careerlink, công ty sẽ liên hệ phỏng vấn ứng viên phù hợp Nhận hồ sơ bằng ngôn ngữ: Tiếng Việt