GIÁM SÁT BẾP (HÀ NỘI)

Thương lượng

Mô tả công việc – Nấu và trình bày món ăn đúng với yêu cầu.- Chịu trách nhiệm cho tiêu chuẩn của các món ăn được chuẩn bị- Duy trì khu vực làm việc được sạch sẽ và có tổ chức.- Quản lý tài sản và trang thiết bị của nhà hàng, đảm bảo thiết bị hoạt động trong điều kiện tốt.- Tiếp nhận, đào tạo nhân viên mới.- Phân công lịch làm việc cho nhân viên.- Kiểm tra, giám sát quá trình làm việc của nhân viên, đảm bảo thực hiện đúng quy trình, quy định theo tiêu chuẩn bếp.- Phát hiện và bồi dưỡng, phát triển đội ngũ nhân viên tiềm năng.- Nhận hàng và các mặt hàng thực phẩm theo hướng dẫn lưu trữ- Đảm bảo chất lượng hàng hoá nhập đúng theo BTC của hệ thống- Giám sát hàng tồn kho, kiểm kê hàng tồn để đảm bảo hàng hoá đầy đủ

Kinh nghiệm / Kỹ năng chi tiết – Chứng chỉ trở lên các chuyên ngành Bếp, chế biến món ăn. – Có tối thiểu 02 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương.- Có kĩ năng quản lý, giao tiếp, giải quyết vấn đề.

Mô tả Loại công việc Nhân viên toàn thời gian Cấp bậc Trưởng nhóm / Giám sát Học vấn Chứng chỉ Giới tính Nam Tuổi 25 – 30 Ngành nghề Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống

Thông tin liên hệ Tên liên hệ: Ms Nga – Phòng Nhân Sự Tầng 4, 43 Bình Minh 5, Phường Bình Thuận , Quận Hải Châu , Đà Nẵng , Viet Nam – Các ứng viên quan tâm vui lòng gửi hồ sơ trực tuyến qua hệ thống CareerLink, gửi kèm file hoặc trực tiếp đến tại công ty Nhận hồ sơ bằng ngôn ngữ: Tiếng Việt