Mô tả công việc – Phân tích thị trường, đối thủ và đề xuất kế hoạch kinh doanh F&B theo tháng/quý/năm – Tổ chức triển khai kế hoạch kinh doanh nhằm hoàn thành các chỉ tiêu tài chính (doanh thu, chi phí, lợi nhuận) được giao theo tháng/quý/năm – Kiểm soát hoạt động kinh doanh trong việc thực hiện các chủ trương, kế hoạch và ngân sách được giao. Tối ưu hóa và tăng trưởng hiệu quả kinh doanh – Giám sát quy trình quản lý chất lượng chuẩn cho toàn chuỗi: đảm bảo duy trì phong cách, chất lượng dịch vụ và món ăn, thức uống đồng đều tại các nhà hàng trong cùng hệ thống – Triển khai đào tạo, kiểm soát tính tuân thủ quy trình vận hành và các tiêu chuẩn chất lượng, đảm bảo đạt tiêu chuẩn quy định – Quản lý Dịch vụ – Chất lượng sản phẩm – Hình ảnh thương hiệu – Phân tích nhu cầu nguồn nhân lực, đề xuất các phương thức sử dụng nhân lực hiệu quả, đảm bảo chỉ tiêu chi phí nhân lực – Đào tạo, huấn luyện và phát triển nhân sự cấp quản lý nhằm đảm bảo đủ số lượng và chất lượng – Xây dựng, tổ chức triển khai các chương trình đào tạo nhằm đảm bảo chất lượng nguồn nhân lực các cấp tại hệ thống nhà hàng.

Kinh nghiệm / Kỹ năng chi tiết – Tốt nghiệp Đại học trở lên, chuyên ngành Quản lý nhà hàng hoặc quản trị kinh doanh, trên 5 năm kinh nghiệm quản lý chuỗi nhà hàng – Thành thạo tin học văn phòng – Tiếng Anh giao tiếp tốt – Có kỹ năng lập kế hoạch, quản lý, điều hành, sắp xếp công việc, giao tiếp tốt, nhanh nhẹn, nhiệt tình, có tư duy nhạy bén – Độ tuổi: từ 35 tuổi trở lên – Ngoại hình khá. Sức khỏe tốt.

Mô tả Loại công việc Nhân viên toàn thời gian Cấp bậc Giám đốc Học vấn Cử nhân Giới tính Nam / Nữ Tuổi Trên 35 Ngành nghề Quản lý điều hành , Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống , Khách sạn

Thông tin liên hệ Tên liên hệ: Khối Nguồn nhân lực Tập đoàn Tầng 7, Tòa nhà DOJI Tower, số 5, đường Lê Duẩn , Quận Ba Đình , Hà Nội , Viet Nam – Các ứng viên quan tâm vui lòng gửi hồ sơ trực tuyến qua hệ thống CareerLink, gửi kèm file hoặc trực tiếp đến tại công ty Nhận hồ sơ bằng ngôn ngữ: Tiếng Anh