Mô tả công việc – Follow the Japanese Speciality Chef’s instructions to cook Japanese cuisine at the Hotel NIKKO Hai Phong. Follow the instructions of your superior to accomplish the assigned position work.- Ensure that the kitchen remains clean and thoroughly organized at all times.- Assist Japanese Speciality Chef to make daily menu and kitchen menu.- Strengthen the management of all kinds of equipment in the kitchen, Use reasonably,clean and maintain frequently.- Be sure to follow the SOP of Hishou kitchen.—- Ở khách sạn NIKKO Hải Phòng,bếp trưởng bếp Nhật sẽ hướng dẫn nấu các món ăn truyền thống của người Nhật – – Bản. Làm theo hướng dẫn của cấp trên để hoàn thành vị trí công việc được giao.- Luôn đảm bảo khu vực bếp sạch sẽ và được sắp xếp kĩ lưỡng mọi lúc.- Hỗ trợ bếp trưởng nhà hàng Nhật để làm thực đơn hàng ngày và thực đơn nhà bếp.- Tăng cường quản lý tất cả các loại thiết bị trong nhà bếp ,sử dụng hợp lí,vệ sinh và bảo trì thường xuyên.- Đảm bảo tuân theo các SOP của Bếp Nhật.
Kinh nghiệm / Kỹ năng chi tiết – 2 – 3 year experiences is preferred- Good at reading and communication in Japanese.- Friendly, patient, proactive, organized and highly responsible.- Vocational certificate or diploma in professional cuisine.- Significant experience in international hotel.- Experience in team management.- English: good communication skills.- Leadership and well organized.
Mô tả Loại công việc Nhân viên toàn thời gian Cấp bậc Nhân viên Học vấn Trung cấp Giới tính Nam / Nữ Tuổi 19 – 50 Ngành nghề Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống , Biên phiên dịch (tiếng Nhật)
Thông tin liên hệ Tên liên hệ: Phòng Nhân Sự No.1 Road 1, Waterfront City Project, Vinh Niem Ward , Quận Lê Chân , Hải Phòng , Viet Nam – Please send your application by online, mail or direct to Nhận hồ sơ bằng ngôn ngữ: Tiếng Anh